ملون
ملون: میوه‌ی شیرین و خنک فصل بهار
ملون (Melon) میوه فصل تازه بهار، ترکیبی از طالبی و خربزه‌ی قندک است. پوسته بیرونی ملون از لحاظ بافت و رنگ شبیه طالبی است و بافت درون آن رنگی سبز متمایل به زرد کم‌رنگ دارد. ملون‌های رسیده دارای پوسته‌ی محکم و طعمی شیرین هستند. مسلماً شما در بهار و تابستان به دنبال میوه‌ای می‌گردید که هم شیرین و هم خنک باشد. در این صورت، ملون انتخاب خوبی برای نیازهای شما است. ملون نه تنها میوه‌ای شیرین و خنک بوده، بلکه سرشار از ویتامین، مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان است. برای کسانی که به سلامتی‌شان اهمیت می‌دهند این میوه گزینه‌ی مناسبی است، زیرا مصرف آن کالری زیادی به‌همراه ندارد. ضمن اینکه در ادامه‌ی این مطلب می‌توانید با فواید و خواص این میوه‌ی خوشمزه آشنا شوید می‌توانید برای خرید ملون تازه و شیرین نیز به فروشگاه اینترنتی سان میوه مراجعه کنید و محصول مورد نظر خود را تهیه کنید.
مواد مغذی موجود در ملون
ملون سرشاز از ویتامین A و ویتامین C است. این ویتامین‌ها به برانگیختن واکنش‌های دفاعی بدن کمک کرده و سیستم دفاعی بدن انسان را تقویت می‌کنند. همچنین، در ملون آنتی‌اکسیدان‌هایی وجود دارد که می‌توانند خطر بروز بیماری‌های خطرناکی مثل سرطان، دیابت، بیماری‌های قلبی و ریسک سکته را کاهش دهند. علاوه بر داشتن ویتامین و آنتی‌اکسیدان، ملون منبعی غنی از مواد معدنی مثل پتاسیم، فیبر خوراکی، کاروتنوئید، کلسیم و آهن است. شما می‌توانید با مصرف ۶۴ گرم یا به‌اندازه ۸ قاشق غذاخوری از ملون ۸ گرم کربوهیدرات، ۱ گرم فیبر، ۷ گرم شکر و ۳۱ کالری را به بدنتان برسانید. به خاطر داشته باشید که ملون با داشتن مواد مغذی مفید و ویتامین‌ها هنوز هم یک میوه‌ی شیرین است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند برای سلامتی مضر باشد. پس سعی کنید که در مصرف ملون تعادل را رعایت کنید.
خواص ملون و مزایای مصرف آن برای سلامت انسان
همان‌طور که گفتیم ملون میوه‌ای سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است که این مواد در تقویت سلامت بدن انسان نقش مهمی دارند. همچنین، ملون دارای فیبر غذایی است که در بدن انسان قابل حل بوده، به هضم غذا کمک کرده و سیستم گوارشی بدن را تقویت می‌کند. علاوه بر این، ملوان فاقد چربی است و کالری‌های ناشی از مصرف آن کم هستند. اگر شما نگران این هستید که مصرف این میوه باعث اضافه شدن وزن شما خواهد شد، خیالتان راحت باشد، چون ملون به دلیل نداشتن چربی و کلسترول می‌تواند بخش سالم و مفیدی از رژیم غذایی باشد. افزون بر مواردی که در خصوص خواص ملون توضیح دادیم، مصرف این میوه می‌تواند برای سلامت شما مزایای بسیاری داشته باشد که در ادامه به آنها اشاره می‌کنیم. از ملون به عنوان یک میوه مهمانی در خانه می‌توانید استفاده کنید.
افزایش سلامت قلب با مصرف ملون
فیبر غذایی موجود در ملون می‌تواند میزان کلسترول مضری که در بدن وجود دارد را کاهش دهد. میزان زیاد کلسترول در بدن می‌تواند منجر به سخت شدن شاهرگ‌های بدن شود. همچنین، ملون دارای میزان زیادی پتاسیم است و پتاسیم می‌تواند فشار خون بدن را پایین آورده و خطر بروز سکته و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
ملون و تقویت سلامت سیستم گوارشی
می‌دانیم که مصرف فیبر می‌تواند به ما کمک کند تا سیستم گوارشی قوی‌تر داشته‌باشیم. فیبر غذایی ملون در بدن حل می‌شود و می‌تواند بروز یبوست و بروز دیگر مشکلات معده‌ای و روده‌ای را کاهش دهد.
تقویت سیستم ایمنی بدن
ملون یک منبع سرشار از ویتامین‌های A و C و مواد معدنی است. همان‌طور که پیش از این گفتیم، ویتامین‌های A و C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. کاروتنوئیدها هم به‌عنوان آنتی‌اکسیدان‌هایی عمل می‌کنند که برای حذف رادیکال‌های آزاد در بدن ضروری هستند (میزان زیاد رادیکال‌های آزاد می‌تواند برای بدن مضر باشد.
افزایش سلامت چشم با مصرف ملون
مصرف ویتامین A که در ملون وجود دارد می‌تواند به پیشگیری از بروز بیماری‌های چشمی کمک کرده و قوهٔ بینایی شما را افزایش دهد.
چگونه ملون مناسب را انتخاب کنیم؟
اگر می‌خواهید یک ملون خوب و تازه را بخرید، باید به سفتی آن توجه کنید. اگر ملون رسیده باشد، زمانی که شما به پوسته آن دست می‌زنید متوجه می‌شوید که پوسته‌ای سفت و انعطاف‌ناپذیر دارد. همچنین، ملون‌های رسیده بویی شیرین و مشابه بوی طالبی و گرمک دارند. اگر ملونی را خریده‌اید که کاملاً نرسیده است باید به آن اجازه دهید تا چند روز در دمای اتاق بماند تا برسد. اگر هم ملون رسیده است پس باید آن را در یک پلاستیک و در یخچال نگهداری کنید. ملون انتخاب خوبی به عنوان میان وعده و حتی دسر است و مواد غذایی آن باعث می‌شود که میوه‌ای سالم و ایده‌آل برای رژیم غذایی باشد. شما می‌توانید برای خرید ملون یا خرید طالبی از فروشگاه اینترنتی سان میوه بهترین و مرغوب‌ترین ملون‌ها را بخرید و نوش جان کنید.
