سیب گلاب

سیب گلاب آوردم ... گلاب ناب آوردم

هیچ چیزی خوشمزه‌تر از سیب نیست؛ سیب‌های شیرین یا ترش، ترد و آبدار که به راحتی دستمان می‌گیریم و گاز می‌زنیم. شاید باورتان نشود اما بیش از هزار نوع سیب مختلف در جهان وجود دارد که احتمالا ما فقط چند نوع از آنها را دیده‌ایم و چشیده‌ایم. سیب زرد، سیب سرخ، سیب سبز و سیب گلاب و غیره انواع مختلفی از سیب‌ها هستند که برای ما آشناترند.

سیب نه تنها به عنوان یک میان وعده‌ی سالم مصرف می‌شود، بلکه مربا، مارمالاد و حتی پای سیب هم طرفداران خاص خودش را دارد. سیب گلاب میوه‌ای تابستانی و یکی از اعضای خانواده‌ی بزرگ سیب‌ها است که عطر و طعمی عالی دارد. در ادامه‌ی این مطلب به معرفی خواص بی‌نظیر این سیب خوش عطر و طعم اشاره می‌کنیم.

خواص سیب گلاب

سیب گلاب مانند سایر اعضای خانواده‌ی خود حاوی ترکیبات ارزشمندی مانند آنتی اکسیدان، ویتامین‌ها، فیبر غذایی و طیف وسیعی از مواد مغذی متنوع است. سیب گلاب میوه‌ای تابستانی است و پیشنهاد می‌شود از مصرف آن در روزهای گرم تابستان غافل نشوید. این میوه با خواص بی‌نظیری که دارد باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت سیستم عصب مرکزی قلب می‌شود.

سیب‌های معطری مانند سیب گلاب از بیماری‌های معده، ریفلاکس و تهوع جلوگیری می‌کنند و مهم‌تر از همه، از عطش و التهاب روزهای گرم تابستانی می‌کاهند. برای خرید میوه فصل تازه بهار سری به فروشگاه سان میوه بزنید.

کاهش کلسترول و فشار خون با مصرف سیب گلاب

مصرف انواع سیب و همینطور سیب گلاب برای سلامتی بدن بسیار مفید است. فیبر محلول موجود در سیب باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. فیبر محلول در آب حل می‌شود و ماده‌ای ژله‌ای می‌سازد. این فیبر مانع از تجمع کلسترول در دیواره‌ی رگ‌های خونی می‌شود و بنابراین از تصلب شرایین و بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند.

بعلاوه این فیبر باعث کاهش سطح فشار خون نیز می‌شود. طبق تحقیقات مصرف بیشتر فیبر محلول با کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی مرتبط است و بنابراین میوه‌ای مفید برای افراد مسن محسوب می‌شود. مصرف منظم سیب گلاب و سایر انواع سیب با کاهش احتمال سکته‌ی مغزی نیز مرتبط است. خوردن دو عدد سیب گلاب در روز میزان کلسترول بد خون را تا حد قابل توجهی کاهش می‌دهد.

مصرف سیب گلاب و کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش

حتما با تاثیر فیبر بر هضم غذا آشنا هستید. فیبرها ( محلول و یا نامحلول) برای هضم غذا بسیار مفید هستند. نکته‌ی مهم این است که سیب‌ها حاوی هر دوی این فیبرها هستند. فیبرهای محلول فرآیند هضم غذا را آهسته می‌کنند و باعث می‌شوند زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید. بعلاوه فیبرهای نامحلول هضم گلوکز را که به کنترل قند خون کمک می‌کند، کندتر می‌سازد.

در عین حال، فیبرهای نامحلول می‌توانند به انتقال غذا در سیستم گوارش شما کمک کرده و مانع از بروز یبوست شوند. برای اینکه از خواص فیبرهای سیب بهره‌مند شوید باید این میوه را با پوست مصرف کنید چرا که پوست سیب دارای مقدار زیادی فیبر نامحلول است.

با خوردن سیب گلاب سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید

سیستم ایمنی قوی باعث می‌شود بدن در برابر بیماری‌ها مقاوم‌تر باشد. یکی از روش‌های قوی‌تر ساختن سیستم ایمنی بدن مصرف انواع سیب‌ها و به ویژه سیب گلاب است. سیب دارای مقدار زیادی ویتامین C است. این ویتامین نقش‌های مهم و زیادی در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد. این ویتامین با تقویت اپیتلیال (یک نوع بافت پوششی) از بدن در برابر عوامل بیماری‌زا محافظت می‌کند.

اگر دیابت دارید نگران مصرف سیب گلاب نباشید

اگر دیابت نوع 2 دارید سیب گلاب را حتما به رژیم غذایی خود اضافه کنید. خیلی از افراد فکر می‌کنند افراد مبتلا به دیابت نمی‌توانند میوه مصرف کنند. این یک تصور غلط و رایج است. فیبرهای محلول سیب می‌توانند به کاهش جذب قند در جریان خون کمک کنند و سطح قند خون را در حالتی متعادل نگه دارند.

به علاوه، یک رژیم غذایی سالم که حاوی فیبرها، به ویژه فیبر نامحلول است در وهله‌ی اول از ابتلا به دیابت نوع 2 جلوگیری می‌کند. مصرف منظم فیبرهای به کاهش مقاومت به انسولین و بهبود قند خون و سطح تری گلیسیرید کمک می‌کند. بنابراین از مصرف انواع سیب، به ویژه سیب گلاب غافل نشوید و مهم‌تر از همه، این میوه را با پوست بخورید.

آنتی اکسیدان‌های سیب گلاب مانعی در برابر سرطان

در حالی که هیچ روش مطمئن و صد در صدی برای جلوگیری از سرطان وجود ندارد اما یک رژیم غذایی سالم می‌تواند احتمال ابتلا به آن را تا حد زیادی کاهش دهد. سیب یکی از میوه‌هایی است که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید و از خواص ضد سرطانی آن بهره‌مند شوید.

سیب گلاب دارای مقدار فراوانی آنتی اکسیدان هستند. آنتی اکسیدان رشد سلول‌های سرطانی را محدود می‌کند. خوردن منظم انواع سیب و همینطور سیب گلاب باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ، سرطان پستان و سرطان مری می‌شود.

با خوردن سیب گلاب به شیوه‌ای سالم وزن خود را کاهش دهید

یک رژیم غذایی سالم و مملو از میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند به حفظ وزن سالم یا کاهش وزن شما کمک کند. این مساله به خاطر میزان زیاد فیبر غذایی سیب‌ها است و فیبر باعث کاهش سرعت هضم غذا و افزایش قند خون می‌شود و این مساله باعث ایجاد حس سیری خواهد شد. کسانی که فیبر بیشتری مصرف می‌کنند معمولا وزن کمتری دارند. این میوه با 95 کالری انرژی بهترین میان وعده برای وقت‌هایی است که احساس گرسنگی می‌کنید.

جلوگیری از آلزایمر

مصرف سیب گلاب و سایر انواع سیب‌ها، چای و توت که منبعی غنی از فلاونوئید هستند می‌توانند مانع از آلزایمر شوند. فلاونوئید موجود در سیب گلاب از سلول‌های عصبی در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کنند و به همین خاطر دارای خواص ضد آلزایمری هستند.

سیب گلاب ناب را از فروشگاه اینترنتی سان میوه بخواهید

سیب گلاب میوه‌ی معطر و خوشمزه‌ی تابستانی است که طرفداران زیادی هم دارد. این میوه همانطور که گفتیم سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر محلول و نامحلول، ویتامین‌ها و غیره است. پوست سیب گلاب دارای مقدار زیادی فیبر و آنتی اکسیدان است و هر چه پوست آن قرمزتر باشد میزان فلاونوئید موجود در آن نیز بیشتر است.

سیب گلاب را می‌توانید برای مهمانی‌ها یا مصرف روزانه‌ی خود تهیه کنید اما کمپوت، مربا، مارمالاد و انواع کیک‌هایی که می‌توان با آن پخت نیز سرشار از خاصیت است. سیب گلاب با کیفیت را می‌توانید از میوه فروشی سان میوه با فروش میوه های متونع تهیه کنید و از خواص فوق‌العاده‌ی آن بهره‌مند شوید.