انگور سفید بی دونه
محصولات مرتبط
خرید انگور سفید بی دانه خانوار ویژه فروشگاه اینترنی سان میوه
در فصل انگور، اگر سری به بازار میوه فروشها بزنید انواع مختلفی انگور میبینید که مثل یک زنجیر مروارید زیبا میدرخشند. انگورها به طور کلی یا دانه دارند یا بیدانه هستند. خیلی از افراد علاقهای به خوردن انگورهای دانهدار ندارند و بیشتر اولویتشان انگور بیدانه است. از جمله انگور بیدانههای معروف میتوان به انگور عسگری، انگور یاقوتی، انگور بیدانهی قرمز و انگور سفید بیدانه اشاره کرد. بجز انگور میتوانید در هر زمان نسبت به خرید میوه فصل و استفاده از میوه های تازه اقدام کنید.
انگور سفید بیدانه علاوه بر طعم و ظاهر زیبایی که دارد معمولا رسالتش کشمش شدن است. خوشههای زیبای انگور در ظرف میوهی پذیرایی بسیار زیبا است و با فواید بیشماری که دارد بهتر است در سبد غذایی هر خانوادهای وجود داشته باشد. در ادامهی این مطلب تصمیم داریم در مورد خواص انگور و مخصوصا انگور سفید بیدانه صحبت کنیم.
خواص انگور سفید بیدانه
برای خرید انگور که به مغازههای میوه فروشی بروید احتمالا فقط انگور بیدانه ببینید. این مساله بیشتر به خاطر این است که خوردن انگور بیدانه راحتتر و لذتبخشتر است و بیشتر مصرفکنندگان، انگور بیدانه را به انگورهای دانهدار ترجیح میدهند.
انگور سفید بیدانه سرشار از خاصیت است و حاوی عناصر غذایی گیاهی، آنتی اکسیدان و ویتامینهای فراوان است. البته اگر بخواهیم مقایسه کنیم انگورهای قرمز خاصیت بیشتری نسبت به انگورهای سفید دارند و دارای ویتامین C، ویتامین K، فلاونوئید و مواد مغذی بیشتری هستند اما این باعث نمیشود که کلا بیخیال انگور سفید بیدانه شوید! برای خرید انگور قرمز بی دونه میتوانید سری به فروشگاه میوه و تره بار سان میوه بزنید.
سرشار از مواد مغذی، به ویژه ویتامین C و ویتامین K
همانطور که گفتیم انگور حاوی مواد مغذی فراوانی است. در یک فنجان انگور (معادل 151 گرم) 104 کالری انرژی، 27.3 گرم کربوهیدرات، 1.1 گرم پروتئین و 1.4 گرم فیبر وجود دارد. این میزان انگور سفید بیدانه بیش از یک چهارم نیاز روزانهی بدن به ویتامین K را تامین میکند. ویتامین K، ویتامینی محلول در چربی است که برای انعقاد خون و سلامت استخوانها ضروری است.
بعلاوه این انگور منبع خوبی از ویتامین C نیز هست که یک مادهی مغذی ضروری و آنتی اکسیدانی قدرتمند برای سلامت بافتهای همبند است.
آنتی اکسیدانهای انگور سفید بیدانه
آنتی اکسیدان، ترکیبی که در انگور سفید بیدانه یافت میشود، به ترمیم آسیب سلولهای بدن کمک میکند. انگور دارای تعداد زیادی ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی است. بیشترین میزان آنتی اکسیدان، در پوست این میوه (و البته در دانهی انواع انگور دانهدار) وجود دارد.
رزوراترول یکی از آنتی اکسیدانهای موجود در انگور است که فواید زیادی دارد. این آنتی اکسیدان از بیماریهای قلبی جلوگیری میکند، قند خون را کاهش میدهد و مانع از پیشرفت سرطان میشود. انگور سفید بیدانه بعلاوه حاوی ویتامین C، بتاکاروتن و آنتی اکسیدانهای قوی دیگری نیز هست که همگی از واجبات یک بدن سالم هستند.
سلامت قلب با مصرف انگور سفید بیدانه
یکی از دغدغههای ما سلامت قلب است؛ به خصوص سلامت قلب در افراد مسن. پلیفنول موجود در انگور سفید بیدانه با افزایش سطح کلسترول خوب و کاهش سطح التهاب در بدن، به سلامت قلب کمک میکند. پلی فنول انگور بعلاوه به کاهش خطر تصلب شرایین نیز کمک میکند. فیبر موجود در انگور سفید بیدانه به کاهش کلسترول و جلوگیری از بیماریهای قلبی و عروقی کمک میکند. با این ویژگیها انگور را میتوان میوهای مقوی و مفید برای افراد مسن دانست که میتواند بر سلامت قلب آنها بسیار موثر باشد.
بعلاوه یک فنجان انگور سفید بیدانه 25 درصد از نیاز روزانهی بدن به ویتامین K را تامین میکند. طبق تحقیقات، این ویتامین در کاهش بیماریهای قلبی موثر است. این ویتامین فاکتوری بسیار مهم در انعقاد خون است و عدم وجود آن میتواند باعث خونریزی شود؛ اگرچه کمبود این ویتامین در بدن به ندرت اتفاق میافتد.
دیابت و مصرف انگور
تحقیقاتی که در مورد مصرف انگور و سایر میوهها انجام شده نشان داده است که مصرف میوههای رسیدهای مانند انگور، زغال اخته آبی (بلوبری) و سیب به میزان موثری با کاهش ابتلا به دیابت نوع 2 در ارتباط است. با این حال، مصرف آب میوه با خطر بیشتری همراه است.
دلیل تاثیر انگور سفید بیدانه بر کاهش ابتلا به دیابت میتواند به خاطر وجود رزوراترول در این میوه باشد. با مصرف به اندازهی این میوه در رژیم غذایی خود میتوانید از خواص آن بر پیشگیری از دیابت نوع 2 نیز بهرهمند شوید.
مصرف انگور سفید بیدانه و کمک به هضم غذا
فرآیند هضم به اسیدهای صفراوی نیاز دارد که معمولا توسط کلسترولها ساخته میشود. با بهبود هضم، کبد کلسترول را از خون میگیرد تا اسید صفراوی بیشتری تولید کند و در نتیجه میزان کلسترولهای بد کاهش پیدا میکند.
بعلاوه، فیبر انگور سفید بیدانه نیز میتواند به هضم غذا کمک کند. اگرچه یک فنجان انگور تنها دارای 5 درصد از نیاز روزانهی بدن به فیبر است، این میوه میان وعدهای سالم است که در کنار سایر غذاهای فیبر باعث بهبود عملکرد رودهی بزرگ و سلامت سیستم گوارش میشود. بعلاوه اینکه یک رژیم غذایی دارای فیبر زیاد باعث کمتر شدن احتمال ابتلا به بواسیر و بیماریهای مرتبط با رودهی بزرگ میشود.
مصرف انگور و مبارزه با سرطان
طبق تحقیقات انجام شده، انگور و محصولات مرتبط با آن مانند شیره یا کشمش، منابع عالی مواد ضد سرطان هستند. نکتهی قابل توجه تاثیر انگور سفید بیدانه بر جلوگیری از سرطان سینه، سرطان رودهی بزرگ و سرطان پروستات است. در فصلهایی که انگور وجود ندارد میتوانید با مصرف کشمش به عنوان تنقلات سالم بدن خود را در برابر بیماریها مقاوم کنید.
با مصرف انگور سفید بیدانه استخوانهای خود را قوی کنید
ویتامین K نقش مهمی در استحکام استخوانهای بدن و جلوگیری از شکستن یا ترک خوردگی آنها دارد. طبق تحقیقات انجام شده، زنانی که روزانه حداقل 110 میکروگرم ویتامین K دریافت میکنند، 30 درصد کمتر از زنانی که مقدار کمتری ویتامین K دریافت میکنند دچار شکستگی لگن میشوند. ویتامین K باعث افزایش اثربخشی پروتئینهای موثر در استخوانسازی میشود و به تعادل سالم کلسیم در بدن کمک میکند.
بعلاوه، مس موجود در انگور سفید بیدانه به حفظ استخوانهای قوی کمک میکند. مس مادهای موثر در سنتز اجزای استخوان است و بر جلوگیری از تحلیل رفتن استخوانها کمک میکند.
خطرات احتمالی مصرف زیاد انگور سفید بیدانه
اکثر مواد مغذی موجود در انگور در پوست آن است بنابراین بهتر است در شستشوی آن دقت کافی به کار ببرید. پوست انگور ممکن است آلوده به آفتکشها باشد. حتما انگور را با دقت بشویید و یا از انگور سفید بیدانهی ارگانیک مصرف کنید.
ذخیره و نگهداری از انگورها
بهترین کار همیشه مصرف به اندازهی میوه است اما اگر انگور زیادی دارید نگران نباشید. با نگهداری درست از این میوه میتوانید آن را تا چند هفته در یخچال سالم نگهداری کنید. برای حفظ تازگی انگور سفید بیدانه نمای بیرونی آنها را بررسی کنید. کپک، پوسیدگی یا دانههای آسیبدیدهی انگور سفید بیدانه را جدا کنید. انگورهایی که دارای این پوسیدگیها هستند زود خراب شده و باعث خراب شدن سایر خوشهها نیز میشوند. بنابراین لازم است انگورهایی که شرایط خوبی ندارند را جداگانه نگهداری کنید و زودتر مصرف کنید.
انگورها را در یخچال یا محیطی خنک نگهداری کنید. آنها را در سردترین جای یخچال و به دور از غذاهای تند بو مانند پیاز قرار دهید. پیش از اینکه انگورهای را داخل یخچال بگذارید آنها را نشویید. شستن انگورها قبل از ذخیره کردن باعث ایجاد رطوبت میشود و این رطوبت روند پوسیدگی را سریعتر میکند. بهتر است انگورها را هر بار پیش از مصرف بشویید.
خرید انگور سفید بیدانه از فروشگاه اینترنتی سان میوه
چطور میشود از کنار خوشههای زیبا و درخشان انگور سفید بیدانه رد شد و به آن توجهی نکرد؟ این میوه که سرشار از خاصیت است تنها چند ماه مهمان خانههای ما میتواند باشد. بنابراین پیشنهاد میکنیم تا فصل انگور هست بخرید و بخورید و لذتش را ببرید. ما در فروشگاه اینترنتی سان میوه انگور سفید بیدانه را با کفیت عالی به مشتریان خود ارائه میکنیم. همچنین ما خرید اینترنتی میوههای خاص را به شما پیشنهاد میکنیم. این میوه را میتوانید تهیه کنید و از طعم و خواص بینظیر آن بهرهمند شوید.